[中壢車站美食]中壢肉圓/中平肉圓世家/中壢老店美食12.Jul.2018

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小愛對於老店啊!!小吃這種最沒有抵抗力了。

這次來到的是中壢火車站附近的中壢肉圓(中平肉圓世家)

其實我本身是不愛吃肉圓的,不過那天吃炒米粉的時候,一直聽到旁邊的客人說,我以前都不吃肉圓,吃過你們家的肉圓才愛吃,而且只吃你們的。

是哦!!哈哈~~~那我不吃肉圓好像過意不去。

所以過幾天又去點肉圓吃看看。

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泡在低溫油中的肉圓,吃起來不油不膩。

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肉圓控朋友說:醬料太甜不是他愛的口味。

不過不愛吃肉圓的我,倒是覺得還不錯ㄟ

可能小愛是南部人對於略甜的醬本身接受度就很高。

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先蒸再炸的皮超Q的,沒有油膩感。

內餡因為有我不愛的筍乾,所以沒有太愛。

但是整體吃起來很清爽。

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炒米粉就很合我口味哦!!

炒得很乾,也很入味。

我喜歡吃乾一點的,很有嚼勁。

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我居然沒有拍單獨肉羹的照片。

大概是因為我比較喜愛南部的赤肉羹。

但是這小小的浮水肉羹跟炒米粉也很搭配。

本身調味都不會太重,有胡椒跟醋可以自行調味。

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第一次點了米粉跟肉羹,當下覺得肉羹不是我的菜,就覺得應該點貢丸湯的。

果然這煮得軟透入味的蘿蔔,撒上芹菜就是我記憶中貢丸湯的滋味啊!!

一樣調味都很清爽,需要更重的調味再自己添加的方式,可以滿足我們現在吃比較清淡的需求。

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很喜歡這種單純的老店,就是賣這4樣餐點。

很容易就可以全制霸哦!!

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中壢肉圓

中平肉圓世家

桃園市中壢區中平路89號

03 425 4697

10:30-19:00

周日公休

(以上資訊僅供參考,如有出入請以店內公告為主) 

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