[中壢火車站美食]台中老牌鹽酥雞/中壢宵夜/人氣美食/凱悅YES KTV旁唱歌必備/附完整菜單★31.Dec.2016

 

話說2016年的最後一天,我決定要好好的運動,就訂2017為認真運動年吧!!

喔~~耶!!!一付自信滿滿的吶喊之後,吃完晚餐我決定拿著朋友送的新天地游泳券,去認真的運動,迎向我的開始變瘦的2017。

但是游完泳之後,我們都覺得好餓。這個時候大概21:00左右。於是我決定只能吃一點點滷味,不能吃炸的,不能吃炸的。

但是看到夜市可怕的人潮之後,我懶得下車排隊,只好去別家買,於是就想說只要吃一點點炸的就好。

於是我們來到中壢大名鼎鼎的台中老牌鹽酥雞,很愉快的就寫完單結完帳。

不過這個時後才發現前面的單大約有20幾張。原來這間店可以打電話先預訂,也可以填完單之後,等一下再來拿,這樣流程很順,只是這天真的太多人!!不知道有沒有當天在攤位數54321的苦主?

20161231中壢美食@台中老牌鹽酥雞-04.jpg

我們居然從21:30等到快23:00才吃到,但是一吃下去就覺得名不虛傳啊!馬上等很久的怨氣都消失,只是人算不如天算,我的減肥啊~~~~只好明年再說。

 

簡單的點了幾樣東西。

招牌鹽酥雞跟甜不辣。

20161231中壢美食@台中老牌鹽酥雞-02.jpg

當下炸出來甜不辣其實更加的飽滿。

拿回家已經過一段時間了,因為後來實在等太久我就把Oka桑留在那邊等,我自己先開車帶小孩回家了!!ㄎㄎ

這種甜不辣是我喜愛的口感,比較扎實一點,比較像南部那種薄的甜不辣。

調味很適中,胡椒粉有種渾厚的香味。

其實現在小愛買鹽酥雞大部分都是什麼都不加的,因為醃料之中已經富含很多調味料,實在不太需要那些胡椒粉。

不過因為Oka桑說吃鹽酥雞沒有那些調味哪過癮!!!

所以這次我就沒特別說不須加胡椒粉,沒想到卻發現老闆的調味不簡單,少了嗆辣以一種渾厚香味替代。

20161231中壢美食@台中老牌鹽酥雞-05.jpg

米血糕跟炸地瓜條

炸地瓜條,沒有小愛不喜歡粉裹得太厚的口感,而且大小適中,有時候有的地瓜條切得太大片,吃起來會太乾或噎口。

這間的我還蠻喜歡。

米血糕起鍋之後會沾一點點醬汁,不甜不膩不搶味。

20161231中壢美食@台中老牌鹽酥雞-03.jpg

四季豆很脆很新鮮,不過炸四季豆實在好難脫油啊!!

雖然這樣還是吃了吧!!

新年快樂!!

20161231中壢美食@台中老牌鹽酥雞-01.jpg

台中老牌鹽酥雞

桃園市中壢區中山路221號旁

(中壢凱悅YES KTV對面)

03-422-9783

(可電話預訂)

(以上資訊僅供參考,如有出入請以店內公告為主) 

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